政府信息公开

近期哈密市市场监督管理局在开展食品安全抽检监测任务时，检出不合格产品，涉及我市1家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、哈密福鑫宫餐饮管理有限公司使用的餐碗（自行消毒）

（一）抽检基本情况

在哈密市市场监督管理局组织的抽检中，哈密福鑫宫餐饮管理有限公司使用的餐碗（自行消毒）（消毒日期：2024-09-25），经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）现场检查情况

经哈密市市场监督管理局执法人员现场检查，当事人在经营过程中使用的不合格餐碗（自行消毒）（消毒日期：2024-09-25），已使用完毕。

（三）不合格餐碗(自行消毒)召回措施

哈密市市场监督管理局执法人员在送达检验报告和国家食品安全抽样检验结果通知书时，现场检查时未发现该批次不合格餐碗（自行消毒），由于清洗消毒是当事人自行开展的，在经营过程中使用的不合格餐碗（自行消毒）已使用完毕，未能召回。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。