政府信息公开

近期哈密市市场监督管理局在开展食品安全抽检监测任务时，检出不合格产品，涉及我市2家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、伊州区俊然炒货店生产的炒葵花籽

（一）抽检基本情况

在哈密市市场监督管理局组织的抽检中，伊州区俊然炒货店生产的炒葵花籽（生产日期：2025年6月13日），经抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）现场检查情况

经哈密市市场监督管理局执法人员现场检查，当事人生产的炒葵花籽（生产日期：2025年6月13日），已销售完毕，执法人员要求立即停止违法行为，开展分析不合格原因并启动召回程序。

（三）不合格食品召回措施

哈密市市场监督管理局执法人员在送达检验报告和国家食品安全抽样检验结果通知书时，现场检查时未发现该批次不合格炒葵花籽，当事人启动召回程序，由于炒葵花籽是快消食品，未能召回。

二、哈密市伊州区青年北路凯赛尔面食厂（个体工商户）生产的枣糕

（一）抽检基本情况

在哈密市市场监督管理局组织的抽检中，哈密市伊州区青年北路凯赛尔面食厂（个体工商户）生产的枣糕（生产日期：2025年6月16日），经抽样检验，霉菌项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）现场检查情况

经哈密市市场监督管理局执法人员现场检查，上述枣糕已全部销售完毕，执法人员要求立即停止违法行为，开展分析不合格原因并启动召回程序。

（三）不合格食品召回措施

哈密市市场监督管理局执法人员在送达检验报告和国家食品安全抽样检验结果通知书时，现场检查时未发现该批次枣糕，当事人启动召回程序，由于枣糕是快消食品，未能召回。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。