政府信息公开

为进一步压实网络餐饮食品安全主体责任，规范外卖平台及外卖经营者经营行为，切实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动，保障各族群众食品安全和身体健康，哈密市市场监督管理局面向社会公开征集网络餐饮服务食品安全违法违规线索，现将有关事项公告如下：

一、线索征集时间

即日起至2026年12月31日

二、线索征集范围

哈密市网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务经营者未落实食品安全相关规定的违法违规行为。

三、重点关注以下风险点

（一）外卖平台责任缺失：未实名登记外卖经营者信息，未公示营业执照、食品经营许可证（或食品经营登记证、仅销售预包装食品备案），公示信息与实际不符，未履行平台管理义务等；

（二）外卖经营者资质问题：无证照经营、证照造假、共用证照、“幽灵外卖”（经营地址与许可地址不符）、超范围经营等；

（三）卫生与原料安全：实际场景与平台展示图片不符、经营场所环境卫生脏乱差、使用腐败变质或过期食品原料、使用废弃食用油脂加工制作食品、掺假掺杂、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质等；

（四）人员与管理：从业人员未取得有效健康证明、没有规范佩戴口罩、没有正确穿戴衣帽、送餐装备没有及时清洗消毒等；

（五）餐饮食品浪费严重等其他食品安全问题。

三、线索征集渠道

发现上述违法违规行为，可以通过微信扫“线索征集二维码”提供线索，或者拨打12345、12315热线电话及哈密市市场监督管理局联系电话：0902-2266690，或者通过信函方式进行举报，信函邮寄地址：哈密市伊州区前进西路14号，收件人：哈密市市场监督管理局食品经营安全监督管理科，邮编：839000。

四、线索征集说明

（一）反映问题请尽量具体，详细说明问题发生的时间、地点、主要情况、相关证据（如商品照片、视频、票据）和联系方式，保证线索真实、客观、具体。

（二）可实名或匿名举报，市场监管部门将对问题线索进行认真核查，切实回应各方关切，并严格保密线索提供人信息。

本公告自发布之日起实施。

                                           哈密市市场监督管理局

                                              2026年1月16日