政府信息公开

近期哈密市市场监督管理局在开展食品安全抽检监测任务时，检出不合格产品，涉及我市1家经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、哈密市伊州区聚友水产店销售的牛蛙

（一）抽检基本情况

在哈密市市场监督管理局组织的抽检中，哈密市伊州区聚友水产店销售的牛蛙（购进日期：2026年2月12日），经抽样检验，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）违法违规行为依法处罚情况

经哈密市市场监督管理局执法人员核查，当事人于2026年2月12日从乌鲁木齐经济技术开发区泽宇水产商行购进，购进数量10箱，均为东山县祺行天下供应链管理有限公司生产，生产日期为2026年1月10日，购进价格55元/箱。

当事人经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的牛蛙的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。鉴于当事人系初次违法，履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的牛蛙不符合食品安全标准，并保存了进货凭证，并能如实说明进货来源。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，完善进货查验制度，强化供货源头质量管控，杜绝采购不符合食品安全标准的产品，对当事人作出如下行政处罚：

1.没收1箱由东山县祺行天下供应链管理有限公司生产的牛蛙产品；

2.免予其他行政处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

该经营者高度重视，承诺要认真落实进货查验记录制度，确保今后所购进商品质量达标。

（四）其他核查处置措施

哈密市市场监督管理局已于2026年5月15日组织复查验收。