政府信息公开

哈密市市场监督管理局落实“旅游兴疆”部门职责，紧抓当下“旅游+美食”旅游发展主方向，结合自治区“守底线、查隐患、保安全”专项行动，瞄准“美食”端，常态化加强旅游景区及周边餐饮单位监督指导，持续推动涉旅餐饮业健康有序发展，强力提振消费信心。

一是加强部署安排。把握旅游景区食品安全工作规律和特点，制定方案，明确分工，坚持问题导向，加强与文旅部门协同合作，压实旅游景区主体责任，切实做到底数清、情况明，确保旅游景区食品安全工作做实做细。

二是深化规范引领。按照“科学布局、突出特色、集中培训、统一标准”的要求全力打造“瓜乡美食城”、巴里坤特色美食街，做到统一公示、统一制度、统一台账、统一培训，整体提升经营者食品安全质量水平，打造展示文化、享受美食、体验特色的旅游经济发展街区。

三是强化监管力度。加大对旅游景区及周边食品经营单位的巡查检查力度，认真排查食品安全风险因素，及时消除风险隐患，防止前整后乱，持续激发旅游市场活力。截至目前，全市检查500余家次，下发责令改正通知书16份。

四是推进社会共治。以创建国家食品安全示范城市为契机，督促旅游景区开办者加强食品安全、反食品浪费等宣传教育，大力推进“互联网+明厨亮灶”。截至目前，发放食品安全、创城宣传、反食品浪费宣传等各类宣传资料600余份。

五是落实应急机制。按照“反应灵敏、处置果断、应对有效”的要求，健全完善食品安全应急处置机制，畅通投诉举报电话，强化全天候备勤待命，随时处置可能出现的问题，有力保障旅游市场食品安全。