特色产业

【基本概况】

哈密一个地以瓜闻名，瓜以地得名的地方，农业以特色水果、蔬菜种植为主，有 “中国甜蜜之都”之美誉。目前，已基本构建形成以设施农业、现代畜牧业为主导，哈密瓜产业为特色优势，葡萄、红枣、乳制品、肉牛肉羊、粮食（面食）、棉花、马铃薯等产业为支撑的农业产业体系。全市现有农产品加工企业79家，农业产业化重点龙头企业19家，其中，自治区级11家，市级5家，区县级3家，年产值超1亿元的企业有6家，营业收入2000万以上企业有28家。2023年，哈密市农产品加工企业实现总产值38.4亿元，同比增长5.86%。

【哈密瓜产业】

哈密市已形成伊州区南湖乡、花园乡、现代农业园区、大泉湾乡早熟哈密瓜种植基地，伊吾县淖毛湖镇中晚熟哈密瓜种植基地和巴里坤县三塘湖镇晚熟哈密瓜种植基地，种植规模7万亩左右，年产优质商品瓜14万吨。全市有从事哈密瓜生产、加工企业9家，哈密瓜种植专业合作社32家，主要生产“天山密王”“苦豆蜜瓜”“南湖哈密瓜”“淖木土尔”“淖毛湖”等品牌鲜食哈密瓜，以及“新哈农场”“疆哈哈”哈密瓜干，“爵封”哈密瓜酒、瓜酱、瓜醋，“唱歌的果”冻干哈密瓜及“伊疆果园”哈密瓜茶等产品，形成哈密瓜产业链。

【设施农业】

建成设施蔬菜（食用菌）、设施双季哈密瓜等设施大棚近万座，设施农业规模达到1.3万亩，加快形成一批创新能力强、产业链条全、绿色底色足、安全可控制、联农带农紧的设施农业全产业链，打造全疆高效优质绿色有机果蔬产品重要供给示范基地。

【现代畜牧业】

推进肉牛肉羊、生猪、家禽、特色水产、驴奶驼奶乳制品、马等优势特色产业延链补链壮链，形成畜产品产业链、乳制品产业链，以及鲟鱼、虹鳟鱼、南美白对虾等特色水产现代化养殖产业。

【特色林果业】

以葡萄、红枣等为主的特色林果种植规模稳定在22万亩以上，已形成以葡萄（葡萄酒）、红枣特色林果产业链。

 （本文内容由市农业农村局提供）